restaurant gastronomique, Auberge du Val de Vienne en Indre et Loire (37)

Florence et Jean-Marie Gervais vous accueillent de
12 h à 13h30 et de 19h30 à 21h.
Nos prix s'entendent toutes taxes et service compris.

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Les vins blancs secs et demi-sec (75 cl)

HAUTS DE LOIRE :
2008 A.O.C. Sancerre Domaine Vacheron	39.50 €
2000 A.O.C. Sancerre " les Romains"Domaine Vacheron	51.00 €
2007 A.O.C. Menetou Salon Jean Tellier	26.00 €
2006 A.O.C. Menetou Salon Mademoiselle T J. Tellier	35.50 €
2006A.O.C. Pouilly Fumé « Ladoucette »	46.00 €
2005 A.O.C. Pouilly Fumé « La Demoiselle de Bourgeois »	45.50 €
ANJOU :
2009A.O.C Saumur Cuvée Domaine R. gUIBERTEAU	26.00 €
2007A.O.C. Saumur (bR2Z2) Domaine Guiberteau	45.00 €
2002 A.O.C. Saumur (LES CLOS) Domaine Guiberteau	36.00 €
2004 A.O.C. (les Noëls de Monbeneau) Richard Leroy	39.50 €
2003 A.O.C. Anjou ( les Bergères) Jo Pithon	34.50 €
2002 A.O.C. Anjou ( les Bonnes Blanches ) Jo Phiton	42.00 €
2007 A.O.C. Savennière ( Château de Plaisance )	29.50 €
2003 A.O.C. Savennière ( Tri Spécial ) Domaine Baumard	45.60 €
2005 AOC Saumur "Brézé" GAEC Foucaud	60.00 €
TOURAINE :
2009 A.O.C Touraine Sauvignon "laBonnelière" M.Plouzeau	18.00 €
1989 A.O.C Touraine ( Les Conquêtes) P.Corbineau	38.50 €
2008 A.O.C. Montlouis ( Les 10 arpents ) J. Blot	28.00 €
2008 A.O.C. Montlouis (Rémus ) J. Blot	36.00 €
2008 A.O.C. Montlouis demi sec "Origine" Moyer	23.00 €
2007 A.O.C Vouvray sec P.Foreau	36.00 €
2007 A.O.C Vouvray demi-sec P.Foreau	39.20 €
2006 A.O.C Vouvray ( Le Haut Lieu ) Domaine Huet	34.80 €
2003 A.O.C. Vouvray demi-sec ( Le Haut Lieu ) Domaine Huet	47.20 €
2001 A.O.C. Vouvray sec ( Silex ) D.Hérivault	27.00 €
1995 A.O.C. Vouvray M.Bredif	32.00 €
1986 A.O.C Vouvray Grande Année M.Brédif	34.50 €
1975 A.O.C. Vouvray demi-sec B.Courson	48.50 €
2009 A.O.C. Chinon Domaine Dozon	25.00 €
2007 A.O.C Chinon ( Domaine de la Noblaie ) Manzagol Billard	23.50 €
2008 A.O.C. Chinon( Domaine du Roncée)	23.50 €
2008 A.O.C Chinon ( La croix Boissée ) Barnard Baudry	39.50 €
1990 A.O.C Chinon ( Domaine de l'Abbaye ) M.Fontaine	38.00 €
REGION NANTAISE :
2006 A.O.C Muscadet Vieilles Vignes Domaines de la Foliette	16.50 €
2006 A.O.C Muscadet Sèvre et Maine sur Lie ( Tradition ) D.De la Foliette	16.50 €
2002 A.O.C Muscadet ( Château le Haie Bottereau ) F. et S. Saupin	15.50 €
RHONE :
2002 A.O.C Côtes Du Rhône E.Guigal	17.50 €
2001 A.O.C Hermitage E.Guigal	45.00 €
2002 A.O.C Condrieu E.Guigal	51.00 €
2003 A.O.C Condrieu E.Guigal	51.00 €
2006 A.O.C Condrieu ( Les Chaillés de l'Enfer ) C.Vernay	65.50 €
2003 A.O.C Chateauneuf du Pape Brotte	40.20 €
BOURGOGNE :
2007 A.O.C Petit Chablis Fourchaume WIliam Fevre	58.00 €
2006 A.O.C Chablis1er Cru Monmains William Fèvre	39.00 €
2004 A.O.C Viré Clessé ( maconnais) Chanson	24.50 €
2007 AOC Saint Roamin O. Leflaive	39.00 €
2001 A.O.C Bourgogne Blanc Domaine Roulot	24.50 €
2008 A.O.C Bourgogne Blanc ( Les Sétilles ) O.Leflaive	28.00 €
2007 A.O.C Pouilly Fuissé Vignes Romanes D.Bouchard	42.00 €
1998 A.O.C Coton-Charlemagne D.Bouchard	98.00 €
2004 A.O.C Pernand Vergeles Blanc O.Leflaive	35.20 €
2007 A.O.C Saint-Romains Alain Gras	59.00 €
2002 A.O.C Puligny Montrachet O.Leflaive	74.80 €
2006 AOC Chablis 1er Cru Montmains Clothilde Davenne	58.00 €
2004 AOC Bourgogne Blanc "Les Sétilles" O. Lfeflève	31.00 €
AUTRES REGIONS :
2007 A.O.C Collioure Blanc ( Argile ) Frères Parcé	60.00 €
2006 A.O.C Collioure Blanc ( Argile ) Frères Parcé	60.00 €
2000 A.O.C. Graves ( Château Haut Selves ) Leda	26.00 €
1990 A.O.C Graves ( Château Haut Selves ) Leda	28.00 €
2000 A.O.C Coteaux du Languedoc ( les vins de Roquebrun )	17.50 €
ALSACE :
2007 AOC Riesling Aimé Stenz	26.00 €
2008 AOC Gewurstaminer Aimé Stenz	31.00 €

Demi-bouteilles 37.5 cl

2007 A.O.C. Sancerre « La Clémence » V. Pinard	20.50 €
2007 A.O.C Menetou-Salon Domaine J.Tellier	17.00 €
2005 A.O.C Pouilly Fumé ( Ladoucette )	24.00 €
2008 A.O.C Montlouis ( Les 10 arpents) J.BLOT	17.00 €
2007 A.O.C Vouvray sec ( Le Haut Lieu ) S.A Huet	18.40 €
2006 A.O.C Vouvray sec ( Le Mont ) S.A. Huet	20.50 €
2001 A.O.C. Vouvray demi-sec ( Clos du Bourg ) S.A Huet	26.40 €
2008 A.O.C Chinon blanc Château de Ligré	15.00 €
2007 A.O.C Chinon blanc Manzagol Billard	15.00 €
2007 A.O.C Chinon ( Les Chanteaux ) Couly Dutheil ( 0,50cl )	22.00 €
2005 A.O.C Chablis Saint-Martin Domaine Laroche	20.20 €
2002 A.O.C. Côte du Rhône Guigal	12.00 €
2006 A.O.C Condrieu ( Les Chaillés de l'Enfer ) G.Vernay	38.00 €

LES VINS BLANCS MOELLEUX

LOIRE :
2002 A.O.C. Touraine Moelleux ( l'Effrontée ) Domaine Ricard	39.50 €
2005 A.O.C Touraine Moelleux ( Cydonia ) Château de la trochoire	36.50 €
1990 A.O.C Vouvray tri de grains J.P. Laisement	48.00 €
1989 A.O.C Vouvray ( Le Haut Lieu ) 1er tri S.A. Huet	125.00 €
1959 A.O.C Vouvray ( Le Haut Lieu ) S.A. Huet	105.00 €
2003 A.O.C Vouvray Domaine Vigneau Chevreau	26.50 €
1989 A.O.C Vouvray ( l' Aigle Blanc ) P. Poniatovky	40.00 €
1996 A.O.C. Vouvray ( Domaine d'Orfeuille ) B.Hérivault	33.00 €
1996 A.O.C. Vouvray ( Réserve d'Automne ) Domaine d'Orfeuille	38.00 €
1989 A.O.C Vouvray B.Courson	40.00 €
1981 A.O.C Vouvray B.Courson	25.50 €
1990 A.O.C Montlouis liquoreux ( Cuvée Romulus ) J.Blot	114.00 €
1990 A.O.C Montlouis moelleux ( Cuvée des loups ) J.Blot	63.00 €
2003 A.O.C Coteaux du Layon Saint Aubin D.Cady	30.00 €
2005 A.O.C Coteaux du layon ( Cuvée Le Paon ) Domaines Baumard	51.50 €
2003 A.O.C Coteaux du Layon ( Clos Sainte Catherine ) Domaine Baumard	55.50 €
1953 A.O.C Coteaux du Layon Moelleux Château des Rochettes	105.00 €
1949 A.O.C Coteaux du Layon Moelleux Château des Rochettes	129.00 €
2006 A.O.C Chaume ( Château de plaisance )	30.00 €
2006 A.O.C Quart de Chaume Domaine Baumard	60.00 €
2003 A.O.C Quart de Chaume Domaine Baumard	69.00 €
1993 A.O.C Quart de Chaume Domaine Baumard	75.00 €
AUTRES REGIONS :
2006 A.O.C Jurançon Moelleux Clos Urulat Charles Hours	40.50 €
1995 A.O.C Muscat Beaume de Venise M.Chapoutier	35.00 €
2003 A.O.C Pacherenc du Vic Bilh Moelleux Labranche Laffont	30.00 €
DEMIS-BOUTEILLES 37.50 CL ET 50 CL :
2003 A.O.C Vouvray Moelleux ( Haut Lieu ) S.A. Huet	28.80 €
1997 A.O.C Vouvray Moelleux Nectar M.Brédif	32.00 €
2002 Sauterne Château d'Yquem	139.00 €
1997 A.O.C Touraine ( Moelleux ) Oisly et Thésée ( 50 cl )	22.50 €
2004 A.O.C Coteaux du Layon Richard Leroy ( 50 cl )	45.00 €
2006 A.O.C Pacherenc du Vic Bilh Moelleux Domaine Laplace ( 50 cl )	24.00 €

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